木のまな板の上で焼き上げたハンバーグとステーキ まな板の上で切り分けたローストビーフ 鉄板で焼き上げたハンバーグとステーキ

九州のおいしさを、プロの厨房と食卓へ。

Apex Fresh の想い

おいしいお肉で、
みんなを笑顔に。

私たちエイペックスフレッシュは、九州の豊かな食の恵みを生かし、こだわりの食肉を通して、
プロの厨房とご家庭の食卓に、笑顔が広がるおいしさをお届けします。

MEAT WHOLESALE

食肉卸

九州の恵まれた食材を、
飲食店・量販店・加工工場・ホテル給食など
さまざまなプロの現場へ。
確かな品質と安定した供給で、
お客様の食を支えます。

食肉卸について

ONLINE SHOP

オンラインショップ

ご家庭でも楽しめる、
こだわりの九州産のお肉を取り揃えています。
九州のおいしさを、食卓へお届けします。

オンラインショップ

PRODUCTS

商品カテゴリー

九州の豊かな食の恵みを、食卓へ。

九州の大地が育む、特別なおいしさ

博多黒牛®

豊かな自然の中で大切に育てられた、
九州が誇る上質な味わい。
きめ細やかな肉質と深い旨みをご堪能ください。

博多黒牛について

Apex Fresh LABO

Apex Fresh LABO

食を通じて、もっとたくさんの笑顔を。
調理・給食・笑顔の場として、
地域にひらかれたラボです。

LABOについて
白い外壁とテラス席のあるApex Fresh LABOの外観イメージ

RECIPE

レシピ・食のストーリー

お肉をもっとおいしく、もっと楽しく。
おすすめのレシピや、食にまつわる
ストーリーをご紹介します。

レシピ一覧へ
黒い皿に盛り付けた焼きたてのハンバーグと温野菜

おいしいお肉で、
みんなを笑顔に。